viernes, 3 de septiembre de 2010
8:16 | 
Publicado por
Tu Guia Turística
San Carlos de Bariloche, o simplemente Bariloche, es una ciudad de Argentina, pertenece a la provincia de Río Negro, y es la cabecera del Departamento de Bariloche.
Bariloche es una importante ciudad dedicada al turismo y la ciudad más poblada de los Andes Patagónicos. Está ubicada lindante al Parque Nacional Nahuel Huapi, en el sudoeste de la provincia de Río Negro, junto a la cordillera de los Andes, en la ribera sur del lago Nahuel Huapi, a 832 km de Viedma. Sus reservas naturales, que incluyen lagos, bosques y montañas, su estilo arquitectónico, y sus destacados centros de esquí son el principal atractivo y sustento económico de esta ciudad. La ciudad también aloja un importante número de instituciones y empresas dedicadas al quehacer científico -tecnológico.
Historia
La ciudad fue fundada oficialmente el 3 de mayo de 1902, por decreto del Poder Ejecutivo de la Nación. En 1909 tenía ya unos 1.250 habitantes, telégrafo, correo y camino hasta Neuquén. Pero continuaron dependiendo del comercio con Chile hasta la llegada del ferrocarril en 1934.
Entre los años 1901 y 1905 vivieron por la zona los famosos ladrones de trenes y bancos norteamericanos Sundance Kid y Butch Cassidy, que por esa época tenían una estancia en cercanías de Cholila en el territorio de Chubut.Dejan la zona al enterarse que los perseguía un detective de la famosa agencia Pinkerton. Los bandoleros dejan evidencia de su paso por la zona en los registros del almacén de ramos generales ubicado a la vera del río Limay en su naciente en el Nahuel Huapi.
A principios del siglo, y especialmente antes de la llegada del ferrocarril, la ausencia de buenos caminos hacía muy dificultoso el abastecimiento del pueblo sobre todo de productos frescos. Por ello se desarrollaron varias chacras que proveían de verduras, productos lácteos y carnes a la incipiente población, llegándose a sembrar campos con trigo en la zona de lo que hoy es el barrio Melipal y Colonia Suiza.
Desde comienzos del siglo XX, se reportan avistajes de lo que algunos interpretan sería una criatura que vive en el Lago Nahuel Huapi. La misma fue bautizada como Nahuelito, y la creencia popular es que sería un sobreviviente de la época de los dinosaurios. Durante la década de 1920, el Dr. Clemente Onelli organizó una expedición en su búsqueda, la que fue infructuosa.
Hacia 1913 se termina de construir la primera carretera para vehículos que permite conectar la ciudad con Buenos Aires, en un azaroso viaje que duraba varias jornadas. El ex-presidente norteamericano Theodore Roosevelt visita la zona por esos años en lo que sería el comienzo del desarrollo turístico de la región.
Población
El censo 2001 registró una población de 93.101 pobladores. Esto significó un 14,8% de crecimiento positivo, respecto a su población de 1991 de 81.001 habitantes. Este constante crecimiento le permitió superar a Trelew y ubicarse tercera en Patagonia Argentina en el censo 2001. Actualmente la población estimada es de 104.488 habitantes, trabajo realizado siguiendo el crecimiento 1991-2001 para 2010 por la D.G.E.Y.C provincial. Por su magnitud y ubicación geográfica, el centro urbano de Bariloche es relevante en varios aspectos: es el más poblado de la provincia de Río Negro (Neuquén - Plottier - Cipolletti la supera pero sólo si se suma la población que corresponde a la provincia del Neuquén); es el más poblado ubicado al pie del lado argentino de la Cordillera de los Andes; es el segundo centro argentino cuya principal actividad es el turismo (después de Mar del Plata); y es el tercer aglomerado de toda la Patagonia Argentina siendo solo superado por el Gran Neuquén y el aglomerado Comodoro Rivadavia-Rada Tilly.
Bariloche fue receptora entre las décadas del 20 y el 40 de una gran corriente migratoria chilena, por lo que un 30% de la población es de esta nacionalidad; como así también del interior de la Argentina, principalmente captando personas que migran desde la zona del conurbano de la ciudad de Buenos Aires y como en todo el sur argentino los chilenos contribuyeron a la inmigración en la zona.
Comida
La Picada:
Se denomina picada a una colación típica de la gastronomía argentina, compuesta de varios alimentos servidos en pequeñas cantidades, de manera semejante a las "tapas" españolas aunque mantiene muchas más similitudes con el antipasto italiano. Los diferentes ingredientes se distribuyen en platillos separados, o bien en una bandeja especial, de madera o metal, con varios compartimentos. No se trata de un plato individual, sino que todos los comensales se sirven de una misma picada, que puede ser consumida ya sea entre comidas, como aperitivo o como plato principal cuando es portentosa.
INGREDIENTES
- • Jamón
- • Queso Duro
- • Queso Semiduro
- • Aceitunas
- • Maní
- • Papas Fritas
- • Salami
- • Morcilla
- • Mortadela
- • Trozos de Milanesa
- • Trozos de Pizza
- • No debe Faltar el Pan cortado en rodajas (puede ser tostado y/o saborizado con ajo)
- • Galletas Salada
Todos estos ingredientes se deben colocar en una bandeja central, varios platillos o cazuelas con alimentos calientes, una tabla de quesos y distintos tipos de pan (puede ser tostado y/o saborizado con ajo).
Los componentes de las picadas suelen reflejar el mix argentino de las culturas española e italiana que se patentiza en la gastronomía.
Lugares Turísticos
Lugares Turísticos
El Cerro Catedral
El Cerro Catedral es una montaña ubicada a 19 kilómetros de San Carlos de Bariloche y dentro del Parque Nacional Nahuel Huapi, en Argentina.
Las laderas noreste de la montaña se han desarrollado como centro de esquí, con numerosos medios de ascenso mecánicos, y áreas de servicios y hoteles.La zona en el extremo sur del Catedral se destaca por una serie de agujas de piedra que son las que le dieron el nombre a la montaña. En verano se desarrolla una importante actividad de escalada en roca en dicha zona.
La zona superior de la montaña posee una flora de alta montaña, que en verano ofrece coloridas flores. Por debajo de la cota de 2000 m se extienden bosques de cohiues y lengas, con abundancia de caña colihue en las zonas más bajas.
Playa Bonita
Playa Bonita es el nombre de una extensa y protegida bahía del lago Nahuel Huapi. Un entorno y una vista excepcional para unas cabañas que Ud. y su familia podrán disfrutar todo el año.
A 8,5 km del centro de San Carlos de Bariloche y a 10 km del Cerro Catedral, centro internacional de esquí, las cabañas serán el punto de partida para realizar todo tipo de excursiones y actividades deportivas o de aventura.
Hoteles y Restaurantes:
- Aldebarán Hotel & Spa
Península de San Pedro | Av. Bustillo Km 20,400 | Bariloche | Patagonia Argentina |
Tel.: (54.2944) 448678 / 15586913 | info@aldebaranpatagonia.com
- CACIQUE INACAYAL
Hotel Cacique Inacayal Juan Manuel de Rosas 625 • Bariloche Patagonia Argentina Tel (54) (2944) 433888/436666
- Posada Piedra del Cóndor
Posada Piedra del Cóndor
Ruta 40 Sur Km 2022
8400 Bariloche - Río Negro
Patagonia – Argentina
E-Mail: info@piedradelcondor.com.ar
www.piedradelcondor.com.ar
- El Patacon
http://www.elpatacon.com/
Tel. +54 2944-442898
info@elpatacon.com
- Los Timo
Av. Bustillo Km. 23.60 Tel: 44-8771 e-mail
http://www.lostimo.com.ar
Cocina Regional
- Bon Vivant Av. Bustillo 13,900 Tel: 46-3000
- Aura San Martin 441 Tel: 45-6900
- Aoniken Bustillo 23.500 Tel: 44-8436 e-mail
- Achavil de los Andes J.M. De Rosas 515 Tel: 40-0322
- Abela Kitina Base Cerro Catedral Cel: 15-582641 e-mail
Otros
- Tunquelen Hotel -- Av. Bustillo - Km. 24.500 Tel: 44-8233 e-mail
- Tequila Bariloche -- España 415 Tel: 42-6254 e-mail
- Simoca -- Palacios 264 Tel: 42-6467
- Santos Resto -- España 268 Tel: 42-5942 e-mail
- Rincón Patagónico -- Av. Bustillo - Km. 14 Tel: 46-3063 e-mail
- Refugio Lynch -- Cerro Catedral
- Refugio Gourmet -- Base del Carro Catedral Tel: 46-0177
Para Saber más sobre todos los hoteles y restaurantes de Bariloche visita http://www.interpatagonia.com/bariloche.html
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
